Resep Daging panggang ala steak yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Daging panggang ala steak, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Daging panggang ala steak Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Daging panggang ala steak Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging panggang ala steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging panggang ala steak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Daging panggang ala steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Daging panggang ala steak yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging panggang ala steak adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Daging panggang ala steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging panggang ala steak menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Punya daging dikit udah dimarinasi. Tdnya ga kepikiran dpanggang. Cm krn lg males masak yg ribet & butuh waktu lama, jdnya bikin ini aja yg cepet. Alhamdulillah...hasil dagingnya empuk meski bukan daging utk steak...😀. Bisa buat yg lg diet, pilih daging tanpa lemak/rendah lemak. Bs tahan lama kenyangnya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging panggang ala steak:
- 250 gr daging sapi
- 1 bonggol brokoli, potong perkuntum yg bsr blh 2, rebus dg garam
- 1 bh wortel uk besar potong korek api, rebus
- 3 bh kentang (-/+500gr) kupas potong2 rebus, tiriskan, haluskan
- Bumbu marinasi daging :
- 1 siung baput uk besar haluskan / parut
- 1 cm jahe haluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- /+1/4 gr garam (kurang bs dtambah)
- Bahan mashed potato :
- 3 bh kentang (-/+500gr) kupas potong2 kukus, haluskan saat panas
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam, kurang bs dtambah
- 80-100 ml susu uht/susu bubuk yg dcairkan
- 1/2 sdm margarin/ 1 sdm minyak goreng
- Bahan saus :
- 1 siung bawang putih dihaluskan/ geprek cincang halus
- 1/2 sdm (tdk terlalu munjung) margarin/ 1sdm minyak goreng
- 230-250 ml susu cair / air
- 1 sdm saus tiram
- 1,5 sdt munjung terigu / kekentalan sesuai selera
- 1 sdm kacap manis
- 1/2 sdt lada bubuk /selera
- 1/2-1 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt kaldu jamur / kaldu yg ada
Langkah-langkah untuk membuat Daging panggang ala steak
- Buat mashed potato : panaskan margarin, tumis bawang putih sampai wangi, (kecilkan api) tambahkan kentang, garam, kaldu, lada, aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit susu sambil diaduk sampai kalis, cek rasa. Angkat.
- Sebelum daging diiris, tusuk2 daging dgn garpu / bagian ujung pisau secara merata pd seluruh permukaan daging & pukul2 dg pemukul daging/kl g ada bs pake ulekan. Tujuannya biar daging cpt empuk. Iris tipis daging. Marinasi daging dgn bumbunya, selama 1 jam/ lbh. Panaskan sedikit margarin pd teflon, panggang daging sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat
- Buat saus : panaskan margarin sampai mencair, tumis bawang putih, masukkan terigu aduk rata, (kecilkan api) tambahkan susu aduk rata, tambahkan, saus tiram, kecap, lada bubuk & minyak wijen, aduk rata, cek rasa. Biarkan mendidih. Angkat.
- Penyajian, tata daging, sayuran & kentang pd piring saji, tuang sausnya di atas daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Daging panggang ala steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
