Cara Gampang Membuat Steak Tempe yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Steak Tempe yang Lezat yang unik?, Resep Steak Tempe Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Steak Tempe Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak Tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Steak Tempe yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Tempe adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Tempe memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Steak tempe, tempe bisa juga dinikmati dengan gaya masakan yang Wah kayak bule-bule.. kita cobain bikin steak tempe, konon ini steak vegan, jadi dagingnya diganti dengan tempe, tanpa mengurangi rasa fantastis steak itu sendiri..
Ini kelanjutan dari tempe mendol yang kmrn di post. Kok bisa ? YAAAAA soalnya tempenya bagi 2 😂 maklumlah dirumah cuma b3, 2dewasa 1batita.. jadi tempe 1papan bisa 2x kreasi olahan hihi..
Kira2 estimasi biaya untuk hidangan 3porsi ini yaps... gasampe lah yaa 20rb 😂
Tempe 4500, bumbu pake sedikit2 ya krn ada bahan cukup mahal hitunglah habis 10rb, sayuran 2rb yaa wqwq irit kaaan 😉😉😉 ||
Source : Shirley Wijaya |||
#GA_TheNextLevel
#MingguKe30
#CookpadCommunity_Jayapura
#MasakSekeluarga
#Basidoncek
#Sumandan_BalanjoMurah
#CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Tempe:
- 1 papan tempe fresh
- 1-3 sdm tepung terigu
- 2 sdm butter
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- Bahan Saus :
- 1 sdt black paper ulek kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 3 jamur champignon, iris (saya skip)
- 6 sdm saus tomat (saya skip)
- 3 sdm saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- 1,5 sdm kecap asin
- 250 ml air
- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air (tambahan dari saya)
- Garnish :
- Sayuran yang dipotong dan di kukus sebentar
- Secukupnya bayam
- Secukupnya wortel,timun potong korek api
- Secukupnya tomat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Steak Tempe
- Siapkan bahan-bahan. Kukus tempe hingga empuk sekitar 10-15menit. Haluskan bumbu halus. Panas-panas, hancurkan tempe, tambahkan bumbu halus. Tambahkan juga tepung terigu, aduk rata. *pastikan tempe bertekstur lembut,pengadukan secara rata*
- Bentuk bulat sama besar tempe, lalu pipihkan perlahan. Saya jadi 6pcs, untuk 3 porsi masing-masing 2pcs. Lalu lelehkan butter, panggang tempe hingga matang,berwarna coklat keemasan. Sisihkan.
- Untuk saos, gunakan sisa butter memasak tempe. Tumis bawang putih, bombay, jamur, hingga layu, lalu tambahkan semua bumbu kecuali maizena. Masak sebentar, koreksi rasa. Lalu tambahkan maizena, masak hingga meletup kecil. Matikan api. *karena saya tidak pakai saos tomat, jadi saya tambah maizena untuk sedikit mengentalkan saus*
- Penyajian : susun tempe dan garnish di piring, lalu tuang kuah steak.. gakalah enak yaa, rasanya fantastis 😍🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!