Resep Rendang Burger yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Burger yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Burger, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Rendang Burger Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Burger yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Burger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Burger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Burger yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Burger adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Burger diperkirakan sekitar 45 menit..

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Burger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Burger menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 8 Mei 2021/#426

Bikin kejutan buat anak-anakku, dg membuat burger sebagai variasi utk makanan buka puasanya.. Tapi burgernya bukan burger biasa, karena minggu ini bertepatan dg kreasi semarak clover. Yaitu bertema aneka kreasi fusion food yg dipilih oleh mbak @lilis_dapoertara.

Fusion food adalah suatu inovasi kuliner yang menggabungkan atau memadupadankan beberapa unsur tradisi kuliner yang berbeda dari dua atau lebih budaya yang berbeda yang bertujuan untuk menciptakan suatu karya baru di bidang kuliner agar menjadi lebih menarik dan menciptakan sensasi baru di lidah.

Resep yg kutulis ini terinspirasi buku resepnya chef Devina Hermawan, edisi cetakan pertama yg sdh lama kubeli. Wkt itu bli krn tertarik dg istilah yg lagi ngetrend fusion food.. Dan sperti jd kebiasaan, buku jadi koleksi saja, hampir terlupakan. Untunglah ada momen semarak clover, ngubek2 lagi resep fusion food yg pas dan kira2 disukai anggota keluargaku. Jadi memilih rendang burger. Yaitu perpaduan kuliner khas minang dan western food.

Yg kucontek asli adalah sambal ijo mayoinase nya dg seasoning sesuai seleraku. Adapun burger fatty rendangnya sy modifikasi dg memakai bumbu rendang instan dan bahan lainnya menyesuaikan. Onion rings sy memakai resep yg pernah sy share sebelumnya.

Coba yuk..

#Alhamdulillah_AllaKulliHal
#GAFusionTaste
#Semarak_GAFusionTaste
#cookpadcommunity_Pekanbaru
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
#clover_mj

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Burger:

1. 4 buah Roti Burger/roti bun ukuran medium (siap pakai)
2. ⏩Bahan burger fatty rendang :
3. 200 g daging sapi giling
4. 1 buah (100 g) bawang bombay, dicincang halus
5. 1 sachet bumbu rendang instan mamasuka (25 g)
6. 1 sachet santan kental instan (65 ml)
7. 50 g tepung roti (breadcrumbs)
8. 1 sdm margarin utk menumis bawang bombay
9. 1/2 sdm margarin utk memanggang fatty
10. ⏩Bahan saus ijo mayonaise :
11. 3 butir bawang merah, iris tipis
12. 3 siung bawang putih, iris tipis
13. 9 buah cabe hijau keriting, potong2
14. 3 sdm minyak utk menumis
15. 6 sdm mayonaise
16. 1/4 sdt garam (sesuai selera)
17. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
18. 1/2 buah jeruk nipis (diperas airnya)
19. ⏩Bahan pelengkap :
20. Secukupnya Onion rings krispi
21. Secukupnya Daun ketumbar (sy ganti daun seledri)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Burger

1. Siapkan semua bahan
2. Membuat burger fatty rendang :
   
   Panaskan margarin,tumis bawang bombay hingga harum. Biarkan agak dingin. Campurkan bawang bombay dg semua bahan fatty (daging cincang,bumbu rendang,tepung roti,santan kental). Uleni hingga rata.
3. Bagi adonan fatty rendang jadi 4 bagian. Bentuk bulat pipih berdiameter sesuai roti bun.
   
   Panaskan wajan anti lengket, oles dg margarin. Panggang fatty rendang hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Sisihkan
4. Roti bun dibelah 2, panggang sebentar. Sisihkan
   
   Siapkan juga onion rings krispi, resep bisa dilihat di resep terlampir.
5. Membuat sambal ijo mayonaise :
   
   Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabe hijau. Masak hingga matang dan langunya hilang. Angkat, tiriskan.
   
   Ulek bawang, cabe hijau, garam dan gula hingga cukup halus. Tambahkan mayonaise. Aduk rata. Beri perasan jeruk nipis, adukrata. Cek rasa (sesuaikan dg selera masing2). Sisihkan
6. Cara penyajian :
   
   Ambil 1 buah roti burger yg sdh dipanggang. Tata fatty rendang didalamnya, beri sambal ijo mayonaise dan onion rings secukupnya. Rendang burger siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Burger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini