Langkah Mudah untuk Menyiapkan Burger Slider Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Burger Slider yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Burger Slider Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Burger Slider yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Burger Slider yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Burger Slider, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Burger Slider enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Burger Slider yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger Slider adalah 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Burger Slider yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Burger Slider menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baca Juga
Akhirnya nyampe juga ke resep yg ke-200. Ayuk bikin burger iniiii yukkk...Anak-anak pasti doyan. Pertama kali saya lihat di ig Tintin Rayner. Karena blm ada resepnya, saya lihat-lihat di utube diisi apa aja. Saya adopsi resep dari Natasha kitchen. Hanya saja rotinya saya bikin sendiri dan dagingnya saya tambahkan saos inggris. Jadi kalo mau simple, bisa beli roti kasur di toko roti.
Anak saya yang kecil ngga mau pake daging, jadi cuma saya isi keju. Saya juga menambahkan saos pedas manis di bagian yg berisi daging. Isian bisa disesuaikan dengan selera masing2, bisa pake daging ayam, begitu pula dengan saosnya
Saya tidak punya keju lembaran oren yang biasa buat burger, jadi pakai lembaran emina mozza, cuma ngga bisa bener2 melting.
Sumber ide: ig Tintin Rayner ; utube Natashas Kitchen
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Burger Slider:
- Bahan Roti
- 300 g tepung terigu (250g kencana+50g 🔼)
- 15 g whipped cream bubuk
- Sejumput garam
- 125 ml susu Cair
- 1 butir telur
- 30 g gula pasir
- 4 g ragi
- 40 g unsalted butter/ margarine
- Kuning telur+1/2sdm susu cair untuk olesan
- Secukupnya biji wijen untuk taburan
- Bahan Isi
- 250 g daging sapi giling (me:blender kasar)
- 1/2 biji bawang bombay, cincang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm saos inggris
- 1 sdm mayonaise
Cara untuk membuat Burger Slider
- Masukkan susu+telur+butter+garam ke dalam breadmaker. Masukkan campuran tepung+gula pasir. Taburkan ragi di atasnya. Tekan program dough (me:11/2jam). Untuk manual, campurkan semua bahan sampai tercampur rata. Lalu masukkan garam+butter. Ulen sampai kalis elastis. Tutup dengan cling wrap. Diamkan 1jam atau sampai mengembang 2xnya
- Taburkan tepung pada alas baking. Kempiskan adonan agar udara keluar. Ulen bentar. Bagi adonan per 35g. Bulatkan. Letakkan pada loyang yang sudah dioles margarine / dialas baking paper. Tutup dengan cling wrap/ serbet. Diamkan sampai mengembang 2x
- Oles dengan kuning telur+susu. Taburkan biji wijen. Panggang 175 (preheat 10menit) api bawah 15menit dan 5-10 menit api atas. Keluarkan dari oven. Dinginkan pada baking rack. Punya saya agak kelamaan di oven hehe jadi coklat bngt atasnya
- Tumis bawang bombay dengan 1 sdm minyak sampai harum. Masukkan daging+garam+merica+saos inggris. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Buang sisa air dari daging jika ada. Masukkan mayo, aduk rata
- Belah 2 roti. Oleskan saos pedas manis (optional). Letakkan keju lembaran. Di foto yang ngga pake saos khusus untuk si kecil yang ngga mau pake daging 😅
- Tata daging di atas lembaran keju. Taburi dengan mozza parut. Tutup roti. Oven sampai keju mozza mencair
- Hidangkan dengan kentang goreng dan saos tomat/cabe atau sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Burger Slider yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
