Bagaimana Menyiapkan Steak ayam kampung, Enak
Lagi mencari ide Resep Steak ayam kampung, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Steak ayam kampung, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Steak ayam kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Steak ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Steak ayam kampung yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak ayam kampung adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Steak ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak ayam kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak ayam kampung:
- 1/4 daging ayam
- 1 butir Telur utuh
- 5 sendok tepung maizena
- Secukupnya tepung bumbu serba guna, saya kebetulan memakai kobe
- 300 ml minyak goreng
- 250 ml air
- Bumbu untuk saus :
- 1/4 buah bawang bombai
- 1 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- merica bubuk
- secukupnya margarin.
- 1 sdm saus tomat
- Bahan tambahan :
- 3 buah wortel
- 5 buah buncis
- 5 buah kentang
Langkah-langkah membuat Steak ayam kampung
- Fillet daging ayam menjadi 5 bagian, cuci bersih daging ayam kemudian tiriskan sekitar 15 menit.
- Siapkan 2 wadah, wadah pertama berisi telur utuh yang sudah dikocok lepas, wadah kedua berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna. Takarannya 4 sendok tepung maizena dan secukupnya tepung serba guna, kalau kurang bisa ditambah lagi ya dengan tepung serba guna nya.
- Celupkan fillet daging ayam kedalam telur yang sudah dikocok setelah itu masukkan ke dalam wadah kedua yang berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna.
- Panaskan minyak terus goreng daging ayam, dengan api sedang saja ya.
- Membuat saus steak nya. Pertama tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, saus tiram dan saus tomat dengan sedikit margarin, setelah harum masukkan air, merica bubuk. Setelah itu masukkan 1 sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air tunggu sampai mengental, sambil di tes rasa.
- Untuk bahan tambahan : potong2 wortel, buncis dan kentang sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan buncis tunggu agak matang setelah itu masukkan potongan wortel sampai dengan tekstur yang diinginkan. Untuk kentang digoreng sampai kuning keemasan.
- Plating steak ayam beserta bahan pelengkap nya kemudian siram dengan saus steak nya. Steak ayam kampung siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
