Bagaimana Membuat Chicken Steak Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Chicken Steak yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Chicken Steak, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Chicken Steak yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Chicken Steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Chicken Steak yang dapat kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Chicken Steak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source: @devinahermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Steak:

1. Bahan Marinasi:
2. 2 pcs paha ayam fillet tanpa kulit atau bisa diganti dada fillet
3. 1 siung bawang putih halus
4. 1 sdt air jahe
5. 1/2 sdm kecap asin
6. 1 sdm maizena
7. 1 sdt gula pasir
8. 1/8 sdt merica
9. 1/2 sdt kaldu bubuk
10. Bahan pelapis kering:
11. 10 sdm tepung protein sedang
12. 10 sdm tepung maizena
13. 2 sdt baking powder
14. 1 sdm kaldu bubuk
15. 1/2 sdt merica
16. Bahan pelapis basah:
17. 6 sdm pelapis kering
18. 1 butir telur
19. 3-4 sdm air
20. Bahan saus:
21. 2 sdm mentega
22. 1/2 buah bawang bombay cincang
23. 2 siung bawang putih cincang
24. 1/2 sdt minyak wijen
25. 2 sdm saus tiram
26. 2 sdm saus tomat
27. 3 sdm kecap Inggris
28. 1/2 sdt gula
29. 1/2 sdt kaldu ayam
30. 350 ml air
31. Larutan 1 sdm maizena plus 2 sdm air mengentalkan
32. Pelengkap:
33. Kentang boleh di rebus ataupun goreng (aku pakai sisa tepung)
34. potong Buncis rebus,
35. potong Wortel rebus,

Cara untuk membuat Chicken Steak

1. Marinasi ayam dengan semua bahan marinasi, diamkan dikulkas minimal 1 jam, lebih lama lebih baik supaya makin meresap bumbunya.
2. Sambil memarinasi, kita siapkan saus: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan semua saus, tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan seasoning kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa, terakhir masukkan larutan maizena masak hingga saus mengental dan meletup2, sisihkan.
3. Keluarkan ayam marinasi dr dalam kulkas, lapisi dengan tepung lapisan kering, kemudian celupkan dalam lapisan basah, dan lapisi kembali dengan lapisan kering. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
4. Tata di atas piring atau hotplate: ayam crispy, kentang, dan sayuran pelengkap lainnya, kemudian siram ayam dengan sausnya. Chicken steak siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chicken Steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini