Resep Steak Tempe yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Steak Tempe yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Tempe, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Steak Tempe yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak Tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Steak Tempe yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Tempe menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ini kedua kali bikin steak tempe. Pertama bikin sudah dulu sekali, sudah lupa rasanya. Trus inu recook resepnya mba Yuyun. Saya tuliskan resepnya mba Yuyun ya, saya modif dikit, menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Lagi banyak yang habis, belum belanja lagi eheheh.
Source: Yuyun S
#BeguruBefoto_Aniss
#BehujahBebayaKaltim
#MeolahCaruan_Tempe
#RecookBubuhanKaltim
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunityKutaiKartanegara
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Tempe:
- ❤Bahan Steak
- 1 papan tempe dikukus (saya sekitar 180 gr)
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm minyak wijen (saya skip)
- 2 Siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- ❤Bahan pencelup
- 2 sdm tepung terigu
- 3-4 sdm air putih
- Secukupnya tepung roti
- ❤Bahan Saus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay iris
- 3 sdm saus bolognese (saya ganti 3 sdm saus tomat)
- 1 sdm saus tiram (saya ganti 1 sdm kecap manis)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- 300 ml air
- Secukupnya garam (tambahan saya)
- Secukupnya lada (tambahan saya juga)
- Secukupnya kaldu bubuk
- ❤pelengkap
- Secukupnya buncis direbus
- Secukupnya wortel direbus (saya skip)
- Secukupnya jagung pipil rebus
- Secukupnya minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Steak Tempe
- MEMBUAT STEAK: lumatkan tempe kukus dengan garpu atau ulekan. Masukkan telur, duo bawang halus, tepung terigu, lada, kaldu, garam. Aduk rata. Kalau terlalu lembek, tambahkan aja tepungnya ya.
- Bentuk adonan menyerupai steak. Boleh langsung digoreng, boleh masukkan freezer dulu. Saya masukkan freezer dulu sekitar 30 menit karena agak lembek. Sepertinya tempe saya terlalu kecil.
- BAHAN PENCELUP: campur tepung terigu dengan air. Jangan terlalu encer. Celupkan steak tempe ke bahan pencelup, gulingkan pada tepung roti. Goreng hingga matang.
- MEMBUAT SAUS: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air dan semua bahan lain kecuali larutan maizena. Masak hingga mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk hingga mendidih lagi, matikan api.
- Sajikan steak tempe dengan saus dan sayur pelengkapnya❤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!