Resep Steak Tempe, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Steak Tempe Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Steak Tempe, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Steak Tempe, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak Tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Steak Tempe yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Tempe adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak Tempe diperkirakan sekitar 1jam 15mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak Tempe memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Dulu pas ngekos kuliah ada warung langganan steak tempe.. enak dan murah tp nunggu dibuatnya lamaaa pisan.. udah gitu suka antri.. wkwk sekarang mau nyobain buat steak tempe mumpung nemu resep yg mudah dari Raden's Cake (ingin upload recook gak bisa melulu dont know why) so disini aja here we go~ steak tempe modifikasi dengan saus campur2 dari saus pedas+gochujang+soysauce+kecap hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Tempe:
- 10 slice tipis tempe
- 1 batang wortel iris memanjang
- 3 pokcoy kecil
- 2 bawang putih haluskan
- 3 sdm tepung terigu
- 1 telur dikocok seperti buat dadar
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- 📌Bumbu Saos
- 3 bawang putih cincang halus
- 2 cabai merah keriting iris miring
- 1 cabai rawit iris miring
- 3 sdm saus pedas
- 1 sdm saus gochujang
- 1 sdt soysauce
- 1 sdm kecap
- 2 sdm air
- 1 sdt maizena dicampur air sedikit
Cara membuat Steak Tempe
- Kukus tempe hingga lunak. Hancur dan haluskan selagi panas. Masukkan bawang putih halus, lada dan garam. Aduk merata.
- Kocok lepas telur. Tambahkan ke adonan tempe. Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai agak kalis. Koreksi rasa. Diamkan beberapa waktu di kulkas
- Sambil menunggu adonan, rebus potongan wortel dan pokcoy. Sayuran bisa diganti dengan yg lain. Setelah agak lunak, angkat dan tiriskan.
- Ambil adonan dari kulkas dan bentuk adonan layaknya steak. Panaskan sedikit margarin pada teflon. Cukup gunakan api kecil.
- Panggang adonan tempe yg sudah dibentuk. Tunggu hingga agak matang lalu balik adonan. Apabila sudah berwarna agak coklat angkat dan tiriskan.
- Langkah terakhir, membuat saus. Panaskan sedikit margarin lalu tumis bawang putih cincang dan cabai. Tunggu hingga agak layu masukkan sedikit air.
- Setelah mendidih, masukkan saus pedas, saus gochujang, soysauce, dan kecap. Aduk merata. Tambahkan air maizena. Aduk merata dan koreksi rasa. Saus selesai dibuat. Steak Tempe siap disajikan dengan rebusan sayur dan saus nikmat😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!