Cara Gampang Membuat Steak Tempe Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Steak Tempe yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Steak Tempe yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Steak Tempe, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Steak Tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Steak Tempe yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Tempe adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Tempe memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum. Ini pertama kalinya saya share hasil masakan saya. Udah mainstream sih sebenarnya masakan ini. Tapi, semoga bisa bermanfaat untuk orang lain resep steak tempe ala saya ini. By the way, untuk takaran penyedap rasa, garam dan bumbu2nya itu sesuaikan dgn lidah masing2 yaa. Karena tiap lidah itu berbeda pencitraannya. Kemudian disini saya pakai kecap (alih2 gula) dalam sausnya. Karna akan memberikan warna sedikit coklat pada sausnya. Jika tidak punya oregano, bisa tidak perlu digunakan dalam resep ini🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Tempe:
- Bahan Steak
- 200 gram tempe, kukus hingga matang
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung terigu
- secukupnya Oregano, penyedap rasa, garam dan lada
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan Saus
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus cabai
- 1/2 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dalam air hingga encer)
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/2 siung bawang bombay, potong memanjang
- 1/2 sendok teh kecap manis
- secukupnya Oregano, penyedap rasa, garam, lada
- Air secukupnya (sekitar 100 ml)
- Bahan pelengkap
- Wortel, Buncis kukus
- Kentang goreng
Cara membuat Steak Tempe
- Haluskan tempe yang telah dikukus+bawang putih dengan menggunakan chopper (Jika tidak punya, bisa menggunakan ulekan)
- Setelah halus, pindahkan ke dalam wadah (agar mudah dicampur dengan bahan lainnya). Masukkan bahan steak lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian bagi menjadi 3 adonan. Bulatkan kemudian dipipihkan (adonan bisa disimpan dalan kulkas sekitar 10 menit karena setelah dicampur teksturnya sedikit basah)
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Masak steak sampai matang dikedua sisinya.
- Untuk saus, panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay layu.
- Masukkan air. Kemudian masukkan bahan lain kecuali larutan maizena. Aduk hingga rata. Terakhir masukkan larutan maizena. Angkat saus
- Dalam piring, tata steak tempe, wortel dan buncis kukus serta kentang goreng. Siram steak dengan saus (seperti pada gambar)
- Selamat mencoba :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Steak Tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!