Bagaimana Menyiapkan Steak dirumah aja Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Steak dirumah aja yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Steak dirumah aja yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Steak dirumah aja Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak dirumah aja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak dirumah aja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Steak dirumah aja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Steak dirumah aja yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Steak dirumah aja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak dirumah aja menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Lulus Minggu ke5 #GA_TheNextLevel plus dapet class online bikin steak bareng mas Andy tuh hepii bangetz.. 🤗
Rasanya penasaran terus kalo ga langsung praktek sendiri bikin steaknya, keburu lupa juga ilmunya 😅
Kunci bikin steak ini ada pada panas yg tdk kurang dr 140 C saat steak menyentuh permukaan pan yg disebut maillad reaction.
Dan gunakan bag. daging yg jarang bergerak spt sirloin, tenderloin, ribeye.
Untuk lebih jelasnya bisa mampir ke resep Cooking Andy ya 🤗
Link : https://cookpad.com/id/resep/13054651-steak-dirumahaja
Terimakasih mas Andy ilmunya
#Cookpadcommunity_bogor
#pawonbunda
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak dirumah aja:
- 2 potong tenderloin
- 1 sdm butter
- 2 buah bawang putih
- 1 tangkai Rosemary (saya skip Krn ga ada)
- Secukupnya lada hitam (sebaikny jgn yg bubuk tp sy adany bubuk)
- 1 sdm olive oil
- Secukupnya garam
- Slide dish :
- Baby corn
- Wortel
- Brokoli
- tomat
Langkah-langkah membuat Steak dirumah aja
- Biarkan daging dalam suhu ruang, ini penting krn klo masih basah nnti jd kematengan/hilang rasa steaknya
- Serap kelebihan air pada daging dengan tisu dapur pd kedua permukaan steak sampai kering ya
- Panaskan pan yang sudah diberi minyak biarkan sampai benar-benar panas dan keluar asap
- Setelah pan keluar asap menandakan suhu sudah panas masukan daging lalu taburi garam (klo pake telfon tipis gunakan api besar supaya suhu tdk turun) masak steak sesuai selera kematangan dan ketebalan steak (lihat tabel) saya bikin medium rare yaa
- Setelah 40-50detik balik steak beri garam lagi. Menjelang matang masukan bawang putih, butter dan Rosemary (saya ga pakai) ratakan butter pd steak. Angkat dan biarkan steak selama 5 menit (Istirahatkan dlu steaknya Krn masih terjadi proses kematangan steak)
- Gunakan pan yg sudah dipakai untuk steak untuk memasak sayur pelengkap yang sudah direbus sebelumya. Beri garam, butter dan lada hitam aduk rata dan angkat
- Potong steak, taburi lada Hitam dan sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak dirumah aja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!