Bagaimana Membuat Falafel Batinjan Sandwich Anti Gagal

Falafel Batinjan Sandwich

Anda sedang mencari inspirasi Resep Falafel Batinjan Sandwich Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Falafel Batinjan Sandwich yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Falafel Batinjan Sandwich, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Falafel Batinjan Sandwich yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Falafel Batinjan Sandwich, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Falafel Batinjan Sandwich yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Falafel Batinjan Sandwich yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Falafel Batinjan Sandwich yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Falafel Batinjan Sandwich memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Middle Eastern vegetarian sandwich yg rasanya lebih enak daripada burger(menurut lidah saya lhoh ya😅),yang jelas sih lebih sehat. eh..tapi beneran kok,ini enaknya maksimal🤩

Sebenernya klo untuk ukuran Western,sesuatu yg dibungkus dengan pita bread ataupun Tortilla itu lebih pasnya disebut"Wrap" ya, sedang yg bungkus luarnya roti² an baru namanya sandwich.
Tapi klo di Timur Tengah, entah itu mau dibungkus pita bread,tortilla,roti samuli atau roti²an lainnya tetep aja nyebutnya "sandwich"😁

Jadi sandwich ini perpaduan antara falafel, terong goreng,tahini garlic sauce yg gurih, ditambah dengan daun parsley serta sayuran salad segar lainnya,so yumm..pokoknya 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Falafel Batinjan Sandwich:

1 buah terong besar (saya pakai yg ungu)
Garam halus (sekitar ½.sdt sampai 1.sdt utk melumuri terong)
Secukupnya pita bread/khubz arabi (resep udah ada, cek 👉
Secukupnya tahini garlic sauce (resep udah ada,cek👉
Secukupnya falafel (falafel mesir resep silahkan cek👉
Secukupnya daun jarjir/arugula (skip jika tdk ada)
Secukupnya daun parsley (cincang)
Secukupnya timun (potong dadu/sliced tipis)
Secukupnya bombay (iris tipis/ sesuai selera)
Secukupnya tomat(iris tipis/sesuai selera)
B.) Bahan tepung taburan terong=
1 sdt terigu atau sesuai kebutuhan
1 sdt maizena atau sesuai kebutuhan

Cara membuat Falafel Batinjan Sandwich

Ini tips saya untuk menggoreng terong agar tidak menyerap minyak yg banyak,caranya potong terong tebal,lalu lumuri rata dengan garam, biarkan 30 menit ya.
Setelah 30 menit,terong akan mengeluarkan air dengan sendirinya,itulah yg biasanya membuat terong menyerap minyak banyak saat digoreng,
Peras pelan
Kemudian lap dengan kitchen roll atau tisyu
Taburi dengan tepung taburan sedikit saja,kira² permukaan terlumuri ya
Kemudian goreng diminyak yg sudah benar-benar panas, tunggu bagian bawah kecoklatan baru balikkan sisi satunya.
Angkat tiriskan.
Sekarang untuk sandwich_nya=
Ambil 1 lembar pita bread/khubz arabi, olesi dengan tahini garlic sauce, taruh daun jarjir, lalu taruh beberapa potong terong goreng, irisan tomat, timun, bombay, irisan daun parsley,lalu taruh beberapa butir falafel yg sudah diremas atau di belah sesuai selera
Kucuri lagi dengan tahini garlic sauce, maka vegetarian sandwich yg super tasty and healthy ala Timur Tengah pun siap untuk kita nikmati.
Buat sarapan ini kenyangnya awet banget.😅
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Untuk yg saya maksud daun jarjir itu sama dengan arugula ya, kalo mau nanam sendiri,caranya sudah pernah saya posting,silahkan cek lampiran.