Resep Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style yang Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memasak steak dengan cara sous vide, selain dagingnya pasti empuk dan matang sesuai setting, bahan marinasi juga terasa lebi menyerap ke dalam steak nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style:
- 1 keping daging steak, sy pake top round bottom cut
- 2 sdm butter
- sesuai selera Bahan marinasi: jika ingin rasa lebi kuat, boleh masing2 bumbu ditambah
- 1 sdm bubuk ketumbar
- 1 sdm garlic powder
- 1 sdm onion powder
- 2 sdt bubuk merica
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt kecap inggris/ worcestershire sauce
Cara untuk membuat Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style
- Cuci bersih daging, lap hingga kering dulu baru tusuk2 dengan garpu. Siapkan bahan marinasi, masukkan daging dan marinasi minimal 30-60 menit, semakin lama semakin baik ya. Sebaiknya Selama marinasi di simpan dalam kulkas.
- Sebelum daging dimasak dengan cara sous vide, sebaiknya daging telah siap terlebih dahulu di suhu ruangan. Untuk steak ukuran ini, sy set sous vide dengan temp di 58C selama 1jam 30 menit.
- Setelah waktu sous vide selesai, keluarkan daging nya, dan biarkan rest sebentar, baru panggang di cast iron masing2 sisi untuk dapatkan rasa grill nya.
- Setelah masing2 sisi di grill merata, biarkan daging rest lagi dulu, sambil menumis sisa bumbu marinasi untuk saus nya. Setelah daging rest kurleb 10 menit, baru kita potong2 sesuai ukuran yg kita inginkan dan siap disajikan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pan Fried Medium Rare Steak Sous Vide Cooking Style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!