Resep Steak Tempe yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Steak Tempe, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Steak Tempe Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Steak Tempe yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Steak Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Steak Tempe yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Tempe memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Biasanya tempe ku goreng gitu aja atau aku tumis dengan sayuran. Nah...kali ini tempenya aku bikin steak aja dan rasanya enak 😋
Resep ini sekaligus untuk mendukung pesta demokrasi pilkada Cookpad 2020.
#PilkadaCookpad_Ayuputri
#CookpadcommunityPalangkaraya
#Cookpadcommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Tempe:
- 1 papan tempe
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1/8 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya margarin
- Bahan Saus :
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabe
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung maizena
- 1/8 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm margarin
- Pelengkap :
- Kentang, buncis, wortel kukus
Langkah-langkah membuat Steak Tempe
- Potong tempe menjadi beberapa bagian dan kukus kurang lebih 10 menit.
- Masukkan tempe yang telah dikukus kedalam chopper berserta bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu jamur lalu chopper sebentar.
- Tambahkan telur dan tepung terigu kemudian chopper kembali hingga adonan halus dan tercampur rata.
- Keluarkan adonan dari chopper lalu bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan.
- Lelehkan margarin lalu goreng adonan tempe hingga matang, sisihkan.
- Pembuatan Saus :
Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu kemudian masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada bubuk, gula pasir dan air. Aduk hingga semua tercampur rata dan saus mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena aduk kembali hingga mengental. Cek rasa, angkat dan sisihkan. - Selanjutnya untuk penyajian : tata kentang, buncis dan wortel yang telah dikukus diatas piring saji kemudian letakan steak tempe dan siram saus diatasnya. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Steak Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!