Resep Steak Daging Sapi Ala2 yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Steak Daging Sapi Ala2 Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Daging Sapi Ala2 Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Steak Daging Sapi Ala2, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Daging Sapi Ala2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Daging Sapi Ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Steak Daging Sapi Ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Steak Daging Sapi Ala2 yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Daging Sapi Ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Daging Sapi Ala2 memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Daging Sapi Ala2:
- Bahan daging steak
- 500 gr daging sapi
- 2 butir telur
- Tepung bumbu krispy (aku pake kobe)
- Kaldu jamur (aku pake totole)
- Lada hitam bubuk
- 3 siung bawang putih geprek
- 2 ruas jari jahe digeprek
- 1/2 sdt garam
- Sayur
- 2 buah wortel
- 15 buah buncis
- Saus
- 3 siung bawang putih iris
- 4 siung bawang merah iris
- 5 buah cabe
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah tomat
- 1 sdm margarin
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt gula
- 1 sdt maizena
Cara membuat Steak Daging Sapi Ala2
- Cuci bersih daging, masukkan dalam panci presto, tambahkan bawang putih,jahe,garam dan air. Rebus selama 5menit (terhitung dari panci presto berbunyi ya), matikan kompor, tunggu sampai uap habis sendiri baru panci boleh dibuka.
- Iris tipis memanjang daging sapi. Siapkan cobek dan ulegan, geprek2 daging sapi biar empuk.
- Pecahkan telur, tambahkan kaldu jamur & lada hitam, kocok sebentar. Masukkan daging dalam kocokan telur, biarkan kurleb 3-5menit utk dapatkan tekstur daging yg juicy.
- Ambil potongan daging masukkan dalam tepung kering, goyang2 wadah tepung sampai tepung terbalur semua. (Agar tepung tidak keras)
- Panaskan minyak goreng, goreng daging dengan api sedang
- Buat saus. Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih cincang & mrica bubuk, tumis hingga agak layu. Masukkan irisan bawang merah, cabai, bawang bombai & tomat. Aduk sebentar
- Tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram, saus tomat, saus cabai, kecap manis. Aduk tepung maizena dengan sedikit air, kemudian tuang dalam adonan saus. Tes rasa
- Kupas wortel & buncis, cuci, kemudian potong2. Beri sedikit taburan garam, kemudian kukus sebentar
- Steak daging sapi ala2 siap disajikan ya buk. Karna lambungku asli keturunan jawa jadi maemnya pake nasi anget2 kemebul 😅
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Daging Sapi Ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!