Resep Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam, Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam yang Enak yang unik?, Resep Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14.05.20
-
Entah kenapa lagi pengen banget makan steak lokal ala Indo gini. Selain harga bahannya yang lebih terjangkau, rasanya juga ga kalah enak. Yang pasti bikin hati senang perut kenyang!
.

Kebayang disajikan di hotplate panas2 pake saus yang melimpah, kriuk2 dari tepung dan kentang gorengnya, juga ada seger2 dari tambahan sayurnya, ko kaya pas gitu perpaduannya ya bikin perut lapar. Aku coba pake resepnya bunda_didi dan orang rumah suka. Tapi dengan sedikit modif ya sesuai bahan yang ada di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam:

1. Bahan rendaman daging:
2. 300 gr Daging has dalam
3. 1/4 +1/8 sdt Kaldu ayam bubuk
4. 1/4 + 1/8 sdt Garlic powder
5. Secukupnya Lada putih bubuk
6. 1 kecrot Saus tiram (botol kaca)
7. Sedikit Air
8. —
9. Bahan tepung crispy:
10. 75 gr Tepung terigu
11. 1/2 sdm Tepung maizena (biar lebih crispy)
12. 1/2 sdt Lada putih bubuk
13. 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
14. 1 btr Telur negri, kocok lepas
15. Secukupnya Minyak goreng
16. —
17. Bahan saus lada hitam:
18. 1/2 bh Bawang bombay, rajang kasar
19. 1 bh Bawang putih, geprek
20. 2 sdm Saus tomat
21. 2 sdm Kecap manis
22. 1 sdm Saus tiram
23. 1-2 sdt Lada hitam kasar
24. 1/2 sdt Gula pasir
25. Sedikit garam
26. 400 ml Air
27. Sedikit Margarin
28. 1/2-1 sdm Tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
29. —
30. Bahan pelengkap:
31. Buncis rebus
32. Wortel rebus
33. 2 bh Kentang (untuk kentang goreng) —> Kupas kulit, potong tebal panjang, rendam air garam, tiriskan

Cara untuk menyiapkan Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam

1. U/Rendaman Daging: Campur semua bahan kering dan air, aduk rata. Tusuk2 daging dengan garpu, lalu rendam dalam larutan bumbu. Biarkan sekitar 1 jam di kulkas, tiriskan daging dan pukul2 hingga pipih.
2. U/Daging Crispy: Campur semua bahan kering. Lumuri daging yg sudah pipih dng campuran tepung kering, celup ke kocokan telur, lumuri kembali dng tepung kering, smbil dicubit2 hingga keriting. Panaskan minyak goreng, goreng daging hingga setengah matang, tiriskan. Lalu goreng kembali hingga golden brown dan matang sempurna. (Metode double frying supaya lebih crispy)
3. U/Saus Lada Hitam: Tumis bawang2an dng margarin hingga harum. Masukkan air dan semua bumbu, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental.
4. U/Kentang Goreng: Balur kentang dng sedikit tepung maizena hingga rata. (Optional, untuk texture kentang yg lebih renyah). Saring kelebihan tepung agar tidak putih2 ketika selesai digoreng. Panaskan minyak, goreng hingga setengah matang, tiriskan sebentar. Goreng lagi hingga golden brown dan matang sempurna. (Double frying). Beri sedikit garam setelah digoreng untuk rasa yg lebih gurih.
5. Cara penyajian: Panaskan hotplate, lalu susun sayuran, kentang dan steak crispynya. Siramg dengan saus lada hitam dan siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini