Langkah Mudah untuk Menyiapkan Burger Bun Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Burger Bun Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Burger Bun yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Burger Bun Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Burger Bun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burger Bun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Burger Bun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Burger Bun yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger Bun adalah 9-10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Burger Bun diperkirakan sekitar kurleb 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Burger Bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Burger Bun memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Lembut, moist tapi gak ngendal dimulut.. burger bun dg basic soft bun by KokiRoti tapi sedikit modif (coba-coba😁) disesuaikan dg yg kita mau..
Worthed yaa ini.. Masyaa Allah😍
Asliii cocok banget buat burger bun, sweet bun, shokupan, dll.
Kunci resep🔒🔑
Minggu ke 27
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Cilegon
#CookpadCommunity_Banten
#PawonIbukHanif
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Burger Bun:
- Bahan A (kering):
- 300 gr tepung terigu cakra
- 5 gr ragi instan
- 40 gr gula pasir
- Bahan B (cair):
- 27 gr telur dr 1 telur yg dikocok, sisanya untuk eggwash
- 180 gr susu cair
- Bahan C:
- 1/4 sdt garam
- 40 gr margarin
- Taburan:
- Biji wijen
Cara membuat Burger Bun
- Siapkan wadah, masukkan bahan A, aduk rata. Masukkan bahan B, telur terlebih dahulu kmdn susu secara bertahap. Aduk sampai rata dan semua bahan tercapur jadi 1. Lanjutkan pengulenan dg mixer (sy pakai hand mixer) dg speed rendah terlebih dahulu, jika semua sdh bnr2 tercampur rata tambah speed sampai ke tinggi. Jika adonan sdh mulai mengkilat tp permukaan blm mulus (tanda adonan sudah setengah kalis), masukkan bahan C, mix dg speed tinggi sampai kalis elastis, test window pane, istirahatkan..
- Masa resting tidak harus menunggu sampai mengembang 2x.. jika adonan kita tusuk kemudian dia lambat untuk kembali berarti adonan sdh siap untuk shapping.
- Adonan sy bagi masing2 62gr, jadi 9 pcs dan 1 pcs kecil. Bulatkan kemudian tata di loyang yg sdh diolesi margarin tipis2. Usahakan ketika membentuk bulatan bnr2 rapi, agar nnti ketika mengembang dia tdk pecah dan tetap bulat cantik (sy juga blm bisa rapih sih😁)
- Diamkan untuk proofing sampai bulatan menjadi 2x lipatnya. Nah.. masa proofing ini yg perlu di 2x lipatkan, agar roti mengembang sempurna ketika dipanggang dan roti jd ringan. Kalo kurang proofing, roti akan kecil dan agak berat (BUKAN BANTET). Kok tau sih? Iyaaah😆 krn waktu bake roti ini, ada 2 loyang, bergantian masuk oven, dan yg terakhir lbh sempurna ngembangnya, dan terasa ringan rotinya. Tapi tetep lembut dan moist 2-2nya👍👍 best pokonya😉 olesi dg telur dan taburi wijen.
- Panggang (oven sdh dipanaskan terlebih dahulu) dengan suhh 200°C selama 20 menit, menggunakan api atas bawah. Atau disesuaikan dg oven masing2 yaa..
- Dan, burger bun siap di sajikan dengan beef patty, keju slice, saos dan sayuran🤤 Semoga bermanfaat❣⚘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Burger Bun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!