Cara Gampang Membuat Steak Ikan Saus Teriyaki Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Steak Ikan Saus Teriyaki, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Steak Ikan Saus Teriyaki, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Steak Ikan Saus Teriyaki, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ikan Saus Teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ikan Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Steak Ikan Saus Teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Steak Ikan Saus Teriyaki yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Ikan Saus Teriyaki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Steak Ikan Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak Ikan Saus Teriyaki memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Ngabisin sisa stok fillet ikan kreasikan pakai bahan yang ada, paket lengkap karena ada sayurnya juga satu porsi kenyang poll
Saus dan sayurnya bisa menyesuaikan ketersediaan didapur ya bun, selamat berkreasi
Happy cooking ✨
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ikan Saus Teriyaki:
- 250 gr fillet ikan (cucut/dori/tuna)
- 2 sdt bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih parut
- 1 sdt saus tiram
- Secukupnya penyedap (kaldu jamur, merica)
- Topping
- 1 buah kentang uk sedang
- 6 sdm mix vegetable (rebus)
- Adonan tepung
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- Saus Teriyaki
- 8 sdm saus teriyaki
- 80 ml air putih
- 1/2 buah bawang bombay (optional)
- 1 siung bawang putih (optional)
- Secukupnya penyedap rasa (gula, kaldu, merica)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang dan ikan
Cara membuat Steak Ikan Saus Teriyaki
- Siapkan bahan
Kupas kentang dan potong potong memanjang, apabila punya french fries instan bisa langsung goreng saja
Marinasi ikan menggunakan bawang putih, saus tiram, penyedap rasa, lalu diamkan 15-30 menit sampai meresap - Campurkan bahan adonan tepung lalu gunakan untuk membalut kentang dan ikan
Untuk kentang bisa langsung digoreng atau dibalur tepung seperti resep ini (optional)
Panaskan air untuk merebus mix vegetable, rebus sebentar sekitar 5 menit (bisa diganti wortel saja atau buncis saja sesuaikan bahan di dapur)
Jika mix vegetable sudah matang, masukan ke air dingin supaya warnanya tetap cerah dan tidak over matang - Panaskan minyak, lalu goreng kentang dan ikan yang sudah dilapisi tepung sebelumnya
- Siapkan bahan saus teriyaki
Iris bawang bombay dan bawang putih
Penggunaan bawang optional, karena saya suka bawang untuk aroma disetiap saus pakai bombay dan bawang putih - Panaskan sedikit minyak di wajan berbeda
Tumis dahulu bombay sampai setengah layu lalu masukkan bawang putih kemudian tumis sampai wangi
Setelah itu, masukkan air putih dan saus teriyaki. Lalu aduk rata dan beri sedikit kaldu dan merica (koreksi rasa)
Tumis sampai saus agak mengental (tidak perlu maizena) - Jika sudah matang semua, sajikan dalam satu piring mix vegetable, kentang dan steak ikan
Lalu taburi saus teriyaki diatasnya. Siap santap dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak Ikan Saus Teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!