Cara Gampang Membuat Bagel Anti Gagal

Bagel

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bagel, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Bagel, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Bagel Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bagel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bagel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Bagel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Bagel yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bagel adalah 12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bagel diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bagel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bagel menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kue ini sekilas mirip donat, adonannya memang mirip tapi prosesnya beda, direbus, taburi biji bijian lanjut panggang, setelah matang dibelah oles madu/buttercream/selai/buat sandwich/diberi toping spt donut, teksturnya agak keras namun tdk sekeras kue kompyang di Surabaya dan tdk seempuk donut. Kue kesukaan Paksu buat sarapan dinikmati dengan kopi panas. Kue ini memang kurang populer, apalagi jika tdk terbiasa makan, lebih laris roti yg empuk dan lembut,...
#JembatanMerahPlaza
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bagel:

  1. 200 gr terigu cakra/protein.tinggi
  2. 50 gr terigu segitiga/protein.sedang
  3. 1 sdm gula
  4. 1 sdm margarin
  5. 1 kuning telur
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt ragi
  8. 150 ml susu cair

Langkah-langkah membuat Bagel

  1. Uleni/mixer semua bahan hingga tercampur rata sekitar 10-15 mnt, jika tangan lengket oles minyak goreng (aku biasa buat tdk sampai kalis transparan, asal rata cukup halus, bisa dibentuk).
  2. Bagi adonan menjadi 12/selera, bentuk juga sesuai selera seperti donut/bulat/dipluntir/dll, diamkan selama 30-45 menit, tutup serbet bersih/plastik
  3. Didihkan air 1 liter beri 1 sdm gula pasir aduk, kecilkan api, masukkan bagel rebus dibalik 1 x saja sekitar 1 menit (30 detik tiap sisinya), tiriskan kemudian letakkan di atas paper cake/loyang yg sdh dioles margarin (oles susu cair taburi wijen/biji bijian lain jika suka), kami lebih suka polos hanya dioles susu cair sebelum dioven
  4. Oven bagel disuhu 180°c, selama 20 menit/hingga kecoklatan (panaskan oven sebelumnya), jika pakai otang api sedang 15 mnt di rak tengah, 5 menit di rak atas, jika sdh matang panas panas oles margarin. Bagel siap dinikmati sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bagel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel