Resep Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS), Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) menggunakan 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masih eksperimen mencari rasa paling mirip sama WS. Meskipun belum sempurna, tapi ini tetep enaaqq dan yang pasti gampil 😋. Oiya kuncinya ada di hot plate ya bund, udah dicoba yang pake piring biasa, hasilnya tidak seenak saat dimakan pakai hot plate 👌🏻👌🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS):
- Saus
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap
- 1 sdm kecap inggris
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm lada hitam kasar
- 1/2 gula pasir
- 1 blok Kaldu bubuk
- 2 sdm terigu
- 2 sdm margarine
- secukupnya Lada putih bubuk
- Secukupnya garam
- 100 ml air
- Beef breaded steak
- 200 gram sapi
- 100 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada putih bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Potato Wedges
- 2 buah kentang, kupas. Iris kentang memanjang menjadi 8-10 bagian
- 3 sdm Tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdm garam
- Sayur Rebus
- 1 buah wortel, kupas. Iris seukuran jari
- 4 buah buncis, potong sepanjang jari
- Garam
Langkah-langkah membuat Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS)
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum (jangan sampai coklat ya). Masukkan semua bahan saus kecuali lada hitam dan terigu sampai mendidih. Kalau sudah mendidih, matikan api. Tunggu sedikit mendingin.
- Blender bahan saus hingga halus, kemudian masak lagi di atas api hingga mendidih kembali. Masukkan lada hitam, koreksi rasa.
- Tambahkan terigu yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk-aduk hingga matang.
- Iris tipis daging sapi, pukul-pukul menggunakan pemukul daging. Step ini penting agar daging tidak alot. Bumbui daging dengan garam dan lada.
- Siapkan terigu di piring terpisah, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Catatan: garam tidak perlu terlalu banyak, karena nanti rasa akan dibantu oleh saus.
- Siapkan air untuk membasahi daging. Celupkan daging ke tepung kering, kemudian air. Ulangi 2-3x tergantung tingkat ketebalan tepung yang diinginkan.
Note: segera goreng daging setelah ditepung, jika terlalu lama, tepung akan lembek sehingga tidak krispi - Panas kan minyak dengan jumlah yang cukup hingga daging tenggelam. Masukkan daging saat minyak sudah benar-benar panas. Goreng daging hingga tepung golden brown.
- Rebus kentang di air mendidih dan garam selama 5 menit. Setelah mendidih, tiriskan. Beri tepung, kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Rebus sayuran di air mendidih dengan garam hingga matang, kemudian tiriskan.
- Panas kan hot plate di atas kompor hingga panas (asap akan mengepul dari hot plate). Beri sedikit margarine. Tata sayuran, daging dan kentang kemudian siram dengan saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Beef Breaded Steak ala Waroeng Steak (WS) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!