Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Steak, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Chicken Steak, Lezat yang unik?, Resep Chicken Steak Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Chicken Steak, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Chicken Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Chicken Steak yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Steak adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Steak diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Chicken Steak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak menggunakan 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#MingguKe42
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bekasi
#SteakAyam
#CookingWithLove
.
.
.
.
Chicken steak with brown sauce. Dengan berat 500gr fillet dada ayam, bisa menjadi 6 porsi chicken steak. Untuk rasa asin,sesuaikan dengan selera. Karena bahan sausnya sdh asin. Untuk kentang jg sesuaikan dengan selera, bisa menggunakan kentang frozen yg langsung goreng. Selamat mencoba 😊🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Steak:
- 500 gr Dada Ayam Fillet
- 1 bks tepung bumbu serbaguna
- 4 sdm tepung terigu
- Bumbu Marinasi Ayam (Aduk rata):
- 3 siung bawang merah parut
- 1/2 bks lada bubuk
- 1/2 sdt Garam halus
- Sayuran pelengkap :
- 2 buah Wortel
- 4 buah Jagung muda
- 6 buah Buncis
- 1/2 buah Bawang bombay
- 4 buah kentang
- Bahan2 Brown Sauce :
- 1/2 buah Bawang bombay
- 1 bks susu bubuk
- 300 ml Air matang
- 2 sdm Tepung Maizena
- 5 Sdm kecap inggris
- 3 Sdm Saus tiram
- 3 sdm Kecap manis
- 2 sdm Saus lada hitam
- 2 sdm Saus tomat
- 1 sdm lada hitam hancurkan kasar
- Secukupnya :
- Minyak goreng
- Gula pasir
- Kaldu bubuk instan
- Saus sambal
- Saus tomat
- Mayonaise
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Steak
- Cuci bersih fillet ayam, potong sesuai selera. Lalu lumuri dengan bumbu marinasi ayam yang sudah tercampur rata. Marinasi kedua sisinya. Sisihkan dalam kulkas sebentar. Siapkan bahan pelengkap, kupas sayuran dan kentang lalu cuci bersih. Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan. Lalu goreng bawang bombay yg sudah diiris.Kemudian rebus sayuran pelengkap bergantian. Angkat lalu tiriskan
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu, lalu larut kan tepung bumbu dengan air. Campur tepung serbaguna dengan tepung terigu, lalu aduk rata. Lalu baluri ayam ke tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering. Remas2 hingga tepungnya menempel. Simpan ayam dlm frezer sebentar.
- Tumis separuh bawang Bombay, aduk hingga bawang Bombay matang. Kemudian tambahkan saus2 yg ada di bahan brown sauce diatas. Aduk rata, jika sudah mendidih test rasa lalu tambahkan cairan susu yang terbuat dari 1bks susu bubuk yg dicairkan dengan 300ml air matang dan 2sdm maizena aduk hingga rata dan susu larut. Tambahkan gula pasir, Aduk rata sesekali, test rasa kembali Jika kurang asin tambahkan sedikit garam/kaldu bubuk.
- Jika saus sudah mendidih, tambahkan lada hitam, lalu aduk hingga tercampur rata dan saus mengental. Matikan spa, lalu pindahkan saus ke wadah saji. Hias atasnya dengan irisan daun seledri cincang.
- Panas kan minyak goreng.. Lalu goreng chicken fille. Jika sudah matang kedua sisinya. Matikan api, lalu pindahkan ke wadah saji beserta pelengkap Dan Saus sambal, saus tomat dan mayonaise dalam wadah terpisah. Lalu sajikan, selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Chicken Steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!