Resep Steak Jamur Tiram krispi yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Steak Jamur Tiram krispi yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Steak Jamur Tiram krispi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Steak Jamur Tiram krispi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Jamur Tiram krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Jamur Tiram krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Steak Jamur Tiram krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Steak Jamur Tiram krispi yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Steak Jamur Tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Jamur Tiram krispi memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim
Meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget, kebetulan masih punya stok brown sauce yang saya simpan di frezer, jadi tinggal didiamkan dalam suhu ruang hingga tidak beku, lalu dihangatkan kembali atau jika terlalu kental bisa diberi air panas secukupnya.
Nikmatnya akhir bulan gini bisa menikmati steak walaupun cuma steak jamur😁, saya termasuk yang hampir setiap bulan bikin steak ayam crispy, setelah berhasil bikin saus steak yang sama enaknya dengan salah satu warung steak, eh katanya lebih enak sih lebih berasa bumbunya🥰 dan jadi menu andalan jika ada teman kaka berkumpul dirumah, mereka antusias banget 😍, senangnya makan steak itu karena dilengkapi sayuran dan kentang goreng, jadi kadang kalau buat ini seharian kita sekeluarga gak makan nasi lagi. Berikut link resep macam-macam saus steak dari resep saya yang sebelumnya:
https://cookpad.com/id/resep/14644513-crispy-chicken-steak?invite_token=ZJxw76umCfMX145amYpAQfKi&shared_at=1621766154
https://cookpad.com/id/resep/12446615-crispy-chicken-steak-with-mushroom-sauce?invite_token=beuMqmBBEoEHfXbmNLoTRZq6&shared_at=1621766268
https://cookpad.com/id/resep/12034265-steak-ayam-crispy?invite_token=pAYXdHv8qyA1SmQe3bjDrmYc&shared_at=1621766313
Source saus steak (brown sauce homemade) : Rezitamay
Link resep aslinya :
https://cookpad.com/id/resep/14042126-brown-sauce-homemade?invite_token=tMgT2qtw4ZgoYpQk1tbj1quF&shared_at=1621772072
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Depok
#GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Jamur Tiram krispi:
- 250 gr jamur tiram
- Secukupnya air panas
- Bahan pencelup :
- 4 sdm tepung bumbu ayam goreng krispi
- 10 sdm air es
- Bahan Pelapis :
- 150 gr tepung bumbu ayam goreng krispi
- Bahan Saus steak :
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm margarin
- 1 sachet susu bubuk putih (ukuran 27gr)
- 600 ml air hangat
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt lada hitam butiran, haluskan
- 1 sdt kaldu bubuk sapi
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 7 sdm kecap inggris
- 4 sdm saus tomat
- 1 sachet saus tiram
- Pelengkap:
- 2 buah kentang, potong wedges lalu digoreng
- 1 buah wortel, potong dadu lalu rebus sebentar
- 10 buah buncis, potong-potong lalu rebus
- 1 buah jagung manis ukuran kecil, serut lalu rebus sebentar
Cara untuk membuat Steak Jamur Tiram krispi
- Siapkan jamur tiram, potong bagian bawahnya, lalu bilas dengan air, lalu masak air secukupnya hingga hangat (jangan sampai mendidih), lalu tuang air panas kedalam jamur, diamkan kira-kira selama 15 detik saja(sebentar saja agar jamur tidak lembek), kemudian buang airnya.
- Lalu tirikan jamurnya, jika sudah hangat, peras perlahan jamurnya (jangan terlalu keras nanti hancur). Lalu siapkan bahan pencelup (atau penggantinya bisa pakai 1 butir putih telur) dan siapkan bahan pelapis yaitu tepung bumbu ayam krispi (atau penggantinya bisa pakai tepung terigu biasa ditambah kaldu bubuk). Lalu, pertama masukkan jamur tiram kedalam tepung pelapis.
- Lalu masukkan kedalam bahan pencelup, kemudian masukkan kembali kedalam bahan pelapis, lapisi hingga semua permukaan jamur tertutup tepung.
- Lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng jamur hingga renyak kecoklatan, lalu siapkan menu pelengkapnya yaitu kentang goreng.
- Wortel, buncis dan jagung yang direbus. Brown saus: siapkan mangkuk, tuang saus tomat, saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam yang sudah dihaluskan, aduk rata. Lalu campur susu bubuk dengan air hangat, kemudian aduk rata. Lalu masak margarin hingga meleleh, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum, masukkan terigu, langsung aduk cepat, lalu masukkan air+susu dan saus+kecap yang tadi sudah dicampur, aduk rata masak hingga mendidih.
- Lalu siapkan piring saji, tata jamur tiram krispi, sayuran yang sudah direbus dan kentang goreng, lalu siram brown saus diatas jamur tiram krispi, jika suka pedas bisa ditambahkan saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Jamur Tiram krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!