Cara Gampang Menyiapkan Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard adalah Untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Melihat ikan belanak segar yang gemuk membuat saya 'ngiler' untuk mencoba. Jika biasanya belanak digoreng kering gurih, karena diet yang harus saya lakukan, saya mencoba mengolahnya menjadi menu makan siang yang cepat dan sehat. Anda bisa kreatif dengan sayur-sayuran yang dipakai untuk salad. Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard:
- Steak Belanak
- 3 ekor belanak ukuran besar - diambil dagingnya saja (fillet)
- secukupnya garam
- secukupnya merica hitam
- 1 sdm perasan jeruk lemon (atau bisa juga jeruk nipis)
- Salad sayuran:
- 1 buah worter diiris korek api tipis
- 1 ketimun (buang bagian biji dan iris kotak kecil)
- 1 tomat (buang bijinya dan iris kotak kecil)
- 1 paprika merah (potong kotak kecil)
- 100 gr kapri manis (cuci bersih, iris serong menjadi dua bagian)
- 1 ikat lettuce atau selada bokor atau iceberg
- Saos untuk salad:
- 1/4 cup olive oil (jika tidak ada, bisa gunakan minyak sayur)
- 2 sdt mustard
- 2 sdm air perasan lemon
- 1 sdm madu
- sejumput garam
- secukupnya merica hitam
Langkah-langkah untuk membuat Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard
- Steak Belanak: bumbui fillet belanak dengan air perasan jeruk lemon, garam secukupnya dan merica, bagian kulit dibubuhi minyak sedikit agar renyah. Diamkan 10 menit sampai meresap.
- Siapkan wajan anti lengket yang datar, beri sedikit olive oil (1 sdt). Sesaat sebelum dipanggang di wajah, baluri fillet belanak dengan tepung terigu (tipis-tipis saja) dan letakkan fillet belanak dengan kulit menempel wajan. Biarkan bagian kulit matang, kira-kira 4 menit. Setelah itu balik, matangkam bagian daging (kira-kira 1 menit). Setelah matang letakkan fillet di atas tisu dapur agar sisa minyak terserap. Sisihkan.
- Selada: iris sayuran sesuai selera, pastikan sayuran sudah dicuci bersih dan dikeringkan. Untuk saos: campur semua bahan sampai rata, koreksi rasa agar tidak terlalu asin atau manis. Siramkan di atas sayuran.
- Tata ikan di piring datar, letakkan salad di sisinya - boleh taburi bawang goreng jika suka. Steak fillet belanak siap disantap!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Fillet Belanak & Salad dengan Saos Honey-Mustard yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!