Bagaimana Menyiapkan Bakpao ubi ala sandwich yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Bakpao ubi ala sandwich yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bakpao ubi ala sandwich yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Bakpao ubi ala sandwich, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpao ubi ala sandwich yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpao ubi ala sandwich, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bakpao ubi ala sandwich enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Bakpao ubi ala sandwich yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakpao ubi ala sandwich adalah 7pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bakpao ubi ala sandwich yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao ubi ala sandwich menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Baru pertama kali bikin bakpao ubi tp hasilnya alhamdulillah anti gagal...🤭😄 Terinspirasi dr "Bakpao sandwich," dapur saji tp bukan dr ubi. Sy pake resep bakpao sy sblmnya, tapi dipadukan dg ubi. Biar kekinian penampilannya, kali ini pingin bikin bakpao yg agak beda, yg isiannya di luar ala2 sandwich gt, biar ga bosen makan bakpao cm gt2 aja...🤭😄. Ternyata eunaak...apalagi dg isiannya yg melimpah, ditambah saus & mayones....hmmm.....👌 ga cukup cuma satu....🤭😄
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao ubi ala sandwich:
- 100 gr ubi cilembu kupas kukus (timbang stlh matang)/ ubi lain
- 200 gr terigu pro sdng
- 3-4 sdm gula halus (sy 3 ubi manis bngt)
- 1 sdt tdk munjung fernipan
- 100 ml air (sy masih sisa dikit)
- 3/4 sdm munjung margarin putih/ 3,5 sdm minyak goreng
- Sejumput garam
- Isian :
- /+ 250 gr tuna segar, rebus, cincang kasar / kaleng jg boleh
- 1/2 bh bombay uk sdng, iris kotak halus cenderung kasar
- 2 siung bawang putih, geprek cincang halus
- 2 sdm saum tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus cabe / saus tomat
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sejumput garam (ditambah diakhir)
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya daun slada
- Secukupnya saus & mayones
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bakpao ubi ala sandwich
- Haluskan ubi yg telah dikukus biarkan dingin.
Dalam satu wadah, ayak terigu, garam, susu & gula (jk ada yg brindil2 tekan2 dg sdm), campur rata. Tambahkan fernipan campur rata. Tambahkan ubi, campur rata (dg tangsn sj)
- Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk rata (pake tangan sj) sampai setengah kalis. Penambahan air bisa distop jk dirasa adonan sdh pas (sy sisa dikit). Tambahkan margarin / minyak, uleni sampai kalis sambil dibanting2 cantik bbrp kali. Adonan lembek tp tdk lengket ditangan. Tutup dg kain bersih, diamkan 1 jam.
- Buat isian : panaskan 3 sdm minyak, tumis bombay & baput sampai wangi & layu. Masukkan tuna aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap, saus, lada, aduk rata, tambah 5-6 sdm air aduk rata. Biarkan sesaat. Sampai air sat. Cek rasa. Angkat. Biarkan dingin.
- Panaskan kukusan.
Stlh 1jam adonan didiamkan, tiju adonan. Aduk lipat bbrp kali, bulatkan. Bagi adonan jd 7. Bagian sambungan letakkan d bawah alasi dg keetas roti / daun, letakkan pd loyang/ piring ceper. Kukus 10 -15 mnt. Lihat resep - Angkat biarkan dingin.
Penyajian : ambil bakpao, belah salah satu sisinya jgn sampai putus. Alasi dg daun selada, tambahkan tuna, corat-coret dg saus cabe / tomat / selera & mayones tutup bagian atasnya sajikan..
- Ini bakpao yg isiannya di dalam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bakpao ubi ala sandwich yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
