Resep Fried Chicken Steak Saus Jamur, Enak
Lagi mencari ide Resep Fried Chicken Steak Saus Jamur Anti Gagal yang unik?, Resep Fried Chicken Steak Saus Jamur yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Chicken Steak Saus Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Chicken Steak Saus Jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Fried Chicken Steak Saus Jamur yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Fried Chicken Steak Saus Jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur memakai 26 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Suatu tengah hari saat ramadhan, dikirimin suami link masakan dari detikfood, "honey, bikin ini donk" katanya. Melihat fotonya, sayapun menelan ludah, langsung lapar, astaghfirullah puasa maaak😄.
Baru hari ini bisa eksekusi.
Resep asli dari m.detik.com di rubik detikfood.
Yang saya tulis disini 2 kali resep asli. Karena kl bikin cuma 2 porsi nggak cukup untuk pasukan di rumah😁.
Dan senaaaang ituh ketika suami bilang "ini perfecto". Dan anak- anak bilang "ini sih lebih dari kata enak banget". Alhamdulillah 🤲
Saus jamurnya jadi banyak banget, tp karena enak, digadoin aja🤭.
Kalau tak ingin bersisa sausnya, susunya bisa memakai 700ml saja.
Cobain yuk
#TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Bahan :
- 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah
- (me : fillet dada ayam)
- 4 siung Bawang Putih Parut
- (me : dihaluskan dengan uleg an)
- 2 sdt Merica Bubuk
- 2 sdt Garam
- Lapisan :
- 100 gr Tepung Terigu
- 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih)
- 200 gr Tepung Panir
- Saus Jamur :
- 4 sdm Mentega (me : Margarine)
- 40 gr Bawang Bombay Cincang
- 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis
- (me : 15 buah karena kecil-kecil)
- (me menggunakan jamur champignon kemasan)
- 2 sdm Tepung Terigu
- 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja)
- 4 sdm Saus BBQ
- 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar
- 2 sdt garam
- Pelengkap :
- Buncis Potong Kecil, blansir
- Saya memakai sayuran beku berisi :
- Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong
Cara untuk membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur
- Siapkan bahan untuk fried Chicken
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan
- Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan)
- Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata
- Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu
- Celupkan dalam kocokan putih telur
- Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panir agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap)
- Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan
- Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan
- Siapkan bahan saus
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan
- Taburi terigu, aduk rata
- Tuangi susu, aduk
- Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat
- Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur
- Siap dinikmati, eehhmmm yummy
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!