Bagaimana Membuat Crispy Steak ala Waroeng Steak Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Crispy Steak ala Waroeng Steak Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Crispy Steak ala Waroeng Steak yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Crispy Steak ala Waroeng Steak, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Crispy Steak ala Waroeng Steak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Steak ala Waroeng Steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Crispy Steak ala Waroeng Steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Crispy Steak ala Waroeng Steak yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Steak ala Waroeng Steak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Steak ala Waroeng Steak diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Crispy Steak ala Waroeng Steak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy Steak ala Waroeng Steak menggunakan 29 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crispy Steak ala Waroeng Steak:
- 200 gr daging sapi (sirloin) belah tipis
- 6 sdm tepung terigu protein tinggi
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur kocok rata
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- Bumbu Marinasi
- 2 sdm saus tiram lee kum kee
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Saus Steak
- 1/4 bawang bombay iris tipis
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt lada hitam haluskan
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram lee kum kee
- secukupnya Air
- 1/2 sdm saus tomat
- secukupnya Gula pasir
- 1 sdm tepung terigu larutkan dg air
- Bahan Pelengkap
- 1 buah wortel iris memanjang
- Buncis secukupnya iris memanjang
- 1 buah jagung, serut
- French Fries
- Lada bubuk dan garam
Cara membuat Crispy Steak ala Waroeng Steak
- Campurkan bumbu marinasi, oleskan kedalam daging
- Marinasi daging, masukan ke dalam kulkas diamkan 30 menit
- Sambil menunggu 30 menit, kita buat saus steak nya
- Tumis bawang bawang putih dan bawang bombay menggunakan butter
- Masukan saus tiram, aduk rata
- Masukan air aduk rata
- Masukan kecap manis, saus tomat, gula pasir, lada hitam, kaldu bubuk, aduk rata
- Koreksi rasa, tambahkan larutan tepung terigu perlahan hingga mengental aduk rata. Sisihkan
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena
- Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, aduk rata
- Masukan daging kedalam kocokan telur satu per satu
- Gulingkan ke dalam tepung kering tadi
- Gulingkan daging lagi kedalam kocokan telur lagi
- Gulingkan ke dalam tepung kering lagi. Sisihkan
- Panaskan minyak ke dalam panci teflon agar bisa deep frying
- Goreng daging dg metode deep frying hingga kecoklatan. Sisihkan
- Goreng french fries sebagai pelengkap. Sisihkan
- Rebus wortel, jagung dan buncis hingga matang. Sisihkan
- Tata daging, saus steak, dan pelengkap, sajikan dengan lada, garam, saus sambal, dan saus tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Crispy Steak ala Waroeng Steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!