Bagaimana Membuat Burger Bun Metode Autolisis, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Burger Bun Metode Autolisis Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Burger Bun Metode Autolisis yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Burger Bun Metode Autolisis yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burger Bun Metode Autolisis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Burger Bun Metode Autolisis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Burger Bun Metode Autolisis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Burger Bun Metode Autolisis yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burger Bun Metode Autolisis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Burger Bun Metode Autolisis memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Mencoba belajar menggunakan metode autolisis, dengan memakai resep Kak Fernia Noelesa.
Harus punya stock sabar yang lumayan, karena menunggu lamaaaa. Tapi it's ok sih...
#CookpadCommunity_Depok
#burgerbun_cicilia
#roticakecicilia
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Burger Bun Metode Autolisis:
- Bahan A :
- 230 gr terigu protein tinggi
- 20 gr maizena
- 1 butir kuning telur (suhu ruang)
- 130-145 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- Bahan B : (larutkan, tunggu sampai berbuih, jika tidak ganti dengan ragi baru)
- 1 sdt ragi
- 1 sdt air hangat
- Bahan C :
- 1,5 sdm mentega
- sejumput garam
Cara untuk membuat Burger Bun Metode Autolisis
- Campur bahan A, tuang air sedikit demi sedikit uleni ringan pake tangan atau aduk dengan sendok kayu sampai rata. Diamkan selama 6 jam hingga gluten terbentuk alami.
- Campur bahan B lalu ulen ringan. Masukkan bahan C ulen ringan hingga tercampur rata. Tutup 40-60 menit sampai adonan mengembang.
- Bentuk bulatan dan diamkan lagi 30 menitan. Oles susu/air taburin wijen. Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 12-15 menit.
- Angkat.
- Dinginkan.
- Siap untuk di isi sesuai selera.
- Monggo...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Burger Bun Metode Autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
